LE BIO

Respecter la nature, l’homme et le vivant en vous proposant des fruits et légumes issus de l’agriculture biologique, sans pesticide ni engrais chimiques, des viandes issus d’élevages respectueux des animaux et de leur environnement naturel.

L'AGRICULTURE LOCALE

Encourager l’économie locale, privilégier l’agriculture bio de la Martinique et de la Guadeloupe.

Du champ à l’assiette

Nos fruits et légumes sont cueillis et livrés tous les jours par nos agriculteurs pour vous assurer une fraîcheur inégalée.

La traçabilité

En 2015, nous sautons le pas et se lançons dans l’ouverture du deuxième restaurant au centre commercial de Génipa, un espace à notre image, moderne et chaleureux.

La gestion des déchets

Nous trions les déchets et favorisons les emballages recyclables et compostables pour préserver notre planète.